HLADNA ČORBA OD JOGURTA
Potrebno je:
pola litre jogurta, čaša mleka, pola krastavca, malo tucane ili mlevene ljute paprike, 1 šilja, 2 mlada crna luka i jedna šuta paprika.
· U činiji pomešajte jogurt, mleko i ljutu papriku
· Krastavac izrendajte na krupno rende (posoliti i sačekati da odstoji)
· Sitno iseckajte luk (bele delove, i jako malo zelenih peruški), paprika iseckati na tanke kolutove (staviti u sud i posoliti)
· Dodajte u činiju sa jogurtom krastavac, mladi luk i dobro promešajte. Sipajte čorbicu u tanjire i ukrasite kolutovima paprika kao i mlevenom paprikom.
Prijatno!
No comments:
Post a Comment